Ozempic、Wegovy 等 GLP-1 減肥藥持續爆火之際，華盛頓大學兒科與神經科學教授湯米·伍德（Tommy Wood）發出警告：快速減重和極端熱量限制，可能讓大腦這個"全身體最耗能的器官"斷糧斷營養。他在紐約年度健身健康節 Strong NY 上接受福克斯新聞數字版採訪時說，藥物對大腦是好是壞，關鍵看減重期間身體有沒有攝入足夠的能量和營養。
伍德提出的核心概念是"能量可利用度"譜系：大腦儲備（腦組織的量和完整性）與身體能量可利用度的關係呈鐘形曲線——兩頭都危險。能量過剩那一頭，肥胖、高血糖、代謝病會損傷血管、導致胰島素抵抗，降低大腦的韌性；在這種情況下，GLP-1 藥物反而可能通過降血壓、改善血糖帶來認知益處。
但能量不足這一頭同樣有結構性風險。大腦極度依賴持續供能，極端熱量缺口會逼它"喫掉自己的組織"。
伍德引用了一項研究：研究人員觀察了跑馬拉松的人的大腦，發現因爲馬拉松耗能巨大，大腦白質在比賽期間真的縮小了——大腦沒能量可用，就開始消耗自己的白質。好在選手休息和補充營養後，大腦恢復了原狀。"這說明大腦真的很耗能，缺能量它就會縮小。"伍德說。
更麻煩的是營養不良：如果喫得太少，大腦還會錯過蛋白質、鐵、歐米伽-3 脂肪酸等維持結構和功能的關鍵營養。他特別強調，抗阻訓練對保護大腦儲備至關重要——掉體重時保住肌肉，就是在保住大腦的"後勤線"。
另一項獨立研究敲響了更具體的警鐘：以色列研究人員篩查了全球藥物安全監測數據庫 FAERS（2014 年 7 月至 2024 年 9 月），在 2023–2024 年間發現了 15 例與 GLP-1 藥物（司美格魯肽、替爾泊肽）相關的韋尼克腦病（Wernicke encephalopathy）報告，其中 10 例在美國，歐洲和亞洲各 2 例。
韋尼克腦病是維生素 B1 嚴重缺乏引發的神經系統疾病，可致命，早期症狀包括意識混亂、平衡和協調障礙，不治療可導致永久性記憶喪失和腦損傷。研究者認爲，減肥針通過抑制食慾減少進食，連帶減少了魚類、全穀物等富含 B1 食物的攝入，從而埋下隱患。
伍德的建議可以總結成三句話：別追求極速掉秤，給大腦留足能量；喫夠蛋白質、鐵和歐米伽-3；每週練力量。GLP-1 藥物本身不是"大腦殺手"——對代謝病患者它甚至護腦——真正的風險來自"餓得太狠"。在"瘦"和"健康"之間，大腦投的是"喫夠"一票。